Boodschappenlijstje
1 theelepel cacaopoeder
1 theelepel fijne kristalsuiker
4 eetlepels zeer sterke, hete zwarte oplos- of filterkoffie
150 ml volle melk
chocoladeschaafsel
optioneel: gezoete slagroom
Nu boodschappen toch al duur zijn is een beker koffie bij Starbucks goed aan de prijs. Thuisgemaakte koffie is misschien niet zo hip en cool, maar zeker net zo lekker. Een Caffé Mocha is zo gemaakt, nog sneller als je een melkopschuimertje hebt.
Zo maak je zelf Caffé Mocha
Rasp de chocolade alvast.
Meng de cacao met de suiker.
Schenk de melk in de opschuimer.
Zet aan en schuim de melk.
Zet intussen sterke espresso.
Giet de koffie in een groot glas.
Hou het glas schuin, giet de melk er langzaam bij.
Strooi geraspte chocolade over je Caffé Mocha.
Als je slagroom op je koffie doet strooi je de chocoladerasp er het laatst op.
Serveer de Caffé Mocha meteen en roer het goed door voordat je drinkt, enjoy!