Boodschappenlijstje voor 2
400 ml melk, warm of koud
2 eetlepels koffiepoeder
2 eetlepels suiker
2 eetlepels heet water
Zit jij ook vaak op tik tok of youtube? Dan heb je misschien al over Dalgona koffie gehoord maar zo niet: dit is een 'hot' of juist 'cool" recept voor koffie uit Zuid Korea. Op tik tok ging het recept viral dus wij wilden het natuurlijk ook uitproberen!
Zo maak je Dalgona koffie
Verwarm de melk of laat het koud, wat je lekkerder vindt.
Doe de suiker, koffiepoeder en heet water in een kom.
Klop het met de garde, met de hand of de mixer.
Blijf kloppen tot het mengsel licht, dik en donzig is.
Zo dik als stijfgeslagen slagroom is de bedoeling.
Schenk de melk in een glas en schep er de koffiecrème op.
We vinden het erg lekker maar kleine tip: volgende keer nemen we gewone oploskoffie en geen sterke espresso, dat was iets te bitter naar onze smaak!