Boodschappenlijstje
een halve (zelfgemaakte) vanillecake
botercrème
rood, wit, blauwe candy Melts
lollystokjes
rood, wit, blauwe sprinkeltjes
Vandaag maken we rood, wit, blauwe Cake Pops, want 4 juli is een Amerikaanse feestdag: the Fourth of July. Gisteren bakten we al een vanille cake, maar het had net ze goed chocolade cake kunnen zijn (of een marmercake (chocolade en vanille). Een kant en klaar gekochte cake werkt ook prima voor cake pops
De botercrème hebben we ook al gemaakt, dat staat nu uit de ijskast op kamertemperatuur te komen :)) Dus we kunnen zo meteen beginnen. TIP: In het boodschappenlijstje staan links naar de recepten van de cake en botercrème.
Zo maak je Cake Pops
Verkruimel de cake in een grote kom.
Voeg 2 volle eetlepels botercrème aan de kruimels toe.
Meng de cake en de botercrème goed door elkaar.
Het mengsel moet goed samenhangen, anders iets botercrème toevoegen.
- We kunnen je geen exacte maten geven voor cake en botercrème, het ligt er aan hoe groot en vochtig de cake is, het is even proberen
- Het mengsel hoort glad en soepel te zijn maar is het te droog dan meng je er kleine lepels botercrème door
- Rol het in een balletje tussen je handen en kijk of het goed vorm houdt
Weeg stukjes deeg af en rol balletjes.
Leg de balletjes op bakpapier.
Zet ze 20-30 minuten in de ijskast.
Daarna smelt je de Candy Melts, doop de stokjes erin en steek ze in de balletjes
Laat de candy melt even harden, dat gaat heel snel!
Smelt de Candy Melts.
Schenk het in een klein glas.
Doop de cake pops er in en tik af.
Doop de cake pops in de sprinkels.
Zet de cake pops rechtop in een klein glas en laat ze drogen.
Het is moeilijk kiezen voor de monstertjes, rood, wit of toch liever blauw?
Voor iedereen die het viert vandaag: Happy Fourth of july!