Boodschappenlijstje
1 liter biologisch appelsap
250 ml bio cranberrysap of limonade
65 gram bruine basterdsuiker
1 biologische sinaasappel, alleen sap
1 biologische sinaasappel, in schijfjes
3 kaneelstokjes
200 gram verse of bevroren cranberries
Zo vlak voor de kerst is een warme cranberry-appel limonade erg lekker en gezellig, vooral als het buiten koud is. Wat er overblijft zet je in de ijskast want koud met wat ijsblokjes is de limonade ook heerlijk. Bovendien ziet het er zo mooi uit, je voelt je meteen in kerststemming :)
Zo maak je Cranberry-appel limonade
Meng de appelsap en cranberry met de suiker in een ruime pan.
Pers de sinaasappel en doe het sap ook in de pan.
Snij de tweede sinaasappel in dunne schijfjes.
Doe wat van de schijfjes, de kruidnagels en kaneelstokjes ook in de pan
Voeg er tot slot ook de cranberry's aan toe
Breng het mengsel op middelhoog vuur langzaam aan de kook.
Zet het vuur lager en laat het mengsel zachtjes koken, zonder deksel op de pan.
Na 20 - 30 minuten is de limonade klaar om van het vuur genomen te worden.
Zeef de limonade langzaam en verwijder de kruidnagels en de kaneelstokjes
Laat de limonade iets afkoelen en schenk het in de glazen.
Schep er cranberry's in en voeg verse schijfjes sinaasappel toe.
Heerlijk! Fijne kerstdagen allemaal!